Establishedin1927,GinzaBairinisaTokyoGinza-basedspecialtyTonkatsu(breadedporkcutlet)restaurantofferingtrulyauthenticTonkatsuthathavebeenkepttrueforthreegenerations.It’snowoneoftheoldestTonkatsurestaurantsinJapanandisstillgoingstrong.RestaurantsinJapan,HongKong,SingaporeandHaiwaiihaveopenedsuccessfullyandthefirstrestaurantinChinawillbeopensooninShanghai.InordertocopewithourrapiddevelopmentplaningreaterChinaregion,weinvitecandidatestofillintheposition. 惟膳有限公司(EACL)，是香港上市的大型餐饮集团之一，总部位於香港，而业务主要遍及香港及中国大陆等地。於上海管理的品牌包括：ITALIANTOMATO、白熊咖哩、银座梅林及炎丸等，另自设製饼工场。银林（上海）餐饮有限公司是附属惟膳有限公司，成立于1927年，是一家东京银座为基础的专业炸猪排（吉列炸猪排）餐馆提供正宗的炸猪排已经保持了3代真传。这是现在在日本最古老的炸猪排餐馆之一，目前还在继续蓬勃发展，在日本、香港、新加坡和夏威夷等地的餐馆都取得成功的经营。中国地区的第一家餐馆于2011年于上海开设，现有三家门店。为了配合我们在中国地区的快速发展计划，我们邀请精英们填补职位的空缺。