职位描述
岗位内容:
1、负责编制单店的经营计划,拟订单店经营目标,并组织落实。
2、负责单店的日常运营管理。
3、在公司相关部门的支持下,负责单店的全面的人员管理工作,确保单店人员的技能和责任心稳步提升。
4、按照规范标准,对单店运作进行管理,保证单店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求。
5、负责对单店顾客、所处商圈进行调查和分析,确保单店经营的合理性和针对性。
6、按照公司统一要求,负责组织人员执行单店的促销和宣传活动。
7、按照公司统一要求,负责组织单店的营业收支、帐务和现金管理。
8、负责库房各种原材料和商品的入库、保管、出库工作,负责每天的库存盘点工作。
9、建立库房物品明细帐,做到帐物相符,并负责协助公司财务部人员进行月底盘点工作。
10、完成运营经理交办的其他任务。
任职要求:
1、中专及以上文化程度学历,能提供健康证件。
2、有管理或餐饮行业相关专业优先。
3、1年以上本岗位或相关岗位工作经验,有管理岗位经验更佳。
4、具备计算机应用的基础知识、收银系统知识。联系时,请记得是在“job669人才”看到的!