职位描述: 工作职责：1、全面负责酒吧店面的经营管理；2、建立、健全酒吧的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；3、围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒吧经营管理中的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划；4、加强酒吧维修保养工作；5、负责做好酒吧与各界人士的公共关系,树立酒吧形象；6、能参与制定酒吧机构设置、员工编制及重要人事变革；7、指导培训工作，培养人才，提高整个酒吧的服务质量和员工素质。任职要求：1、大专学历以上，旅游、酒店管理专业为佳，男女年龄不限；2、从事酒吧、酒店等经营工作3年以上，具有1年以上酒吧前台，餐厅等岗位管理经验，有酒吧筹建、开业经验优先；3、熟悉各部门服务及管理流程，善于成本控制；4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强；5、通晓各种酒水和饮料的品牌、产地、特点、价格等；具有较强的管理能力和组织能力，能督导并合理安排属下各班组的工作；6、具备调酒和酒水服务方面的实际操作能力；7、具有较强的应变能力，善于处理各类客人的实际问题；8、善于评估员工的工作，能培训员工并编制员工培训计划，以提高服务水平。 工作地点佛山、东莞、福州
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