职位描述: 岗位职责：1、主持工厂的生产经营管理工作，结合本工厂实际情况和法律法规建立质量安全体系,确保产品生产具备持续质量安全能力。设立工厂发展的目标和管理模式，不断摸索和总结，保持工厂健康良性发展。2、各项生产经营所需物资采购，根据各种原物料的生产周期和特性，结合工厂订单需求，制定合理采购计划，严控原物料质量，及时协调原物料的到库时间，保障生产的顺畅进行。3、根据库存情况以及销售订单情况设置科学合理的排产计划，并进行生产跟进与控制调整，同时及时处理生产过程中的异常情况，全面满足销售需求。4、严格控制产品质量与生产运营成本。5、各项证照申办和检验手续的办理指导，熟悉食品预包装的相关法律法规。 任职要求：1、5年以上食品工厂工作经历，其中不少于3年的管理经验2、有较好的统筹能力与管理运营能力，具高度的责任心3、对生产机器原理有一定的了解4、有较好的成本意识5、熟悉产品质量检验方法，对食品安全法有一定了解6、较好的沟通协调能力。 工作地点：佛山南海
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