揭阳市鼎胜餐饮投资管理有限公司属香港东诚餐饮管理有限公司旗下分公司，是一家以经营台湾涮涮锅、港式茶点、韩国烤肉为主，融汇各地餐饮特色于一体的大型直营连锁餐饮企业，于2012年4月在中国内地成立，同年8月千锅涮直营店揭阳东山店顺利开张；借此迅猛发展之势，公司新店陆续开张，取得了不俗的业绩，在短短一年时间，公司运营稳定，发展之迅速，市场口碑良好，以其独树一帜的风格享誉粤东市场。公司坚持走集团化、标准化、统一化、人性化的战略路线，在品质上要求精益求精，服务上崇尚真诚服务，管理上追求人性化，为实现员工自我价值，公司为员工创建公平、公正的学习和晋升环境，随着新店的不断开启，团队也在不断壮大。公司在继承香港东诚餐饮文化的基础上不断创新，日益进取。 企业使命：传播时尚餐饮文化，奉献个性健康美食企业愿景：成为中国时尚健康火锅第一品牌核心价值观：良心、诚信、进取、共赢。